Numdd's Blog

ขั้นตอนการทำ ขนมญี่ปุ่น SushiDo

Posted on: กันยายน 20, 2010

ขนมญี่ปุ่น SushiDo
                    คือขนมหวาน ทำจากแป้งยีส เนื้อนุ่ม หอมกรุ่น สอดไส้ด้วยรสชาติสุดฮิตหลากหลาย ตกแต่งสไตล์ข้าวปั้นญี่ปุ่น

เข้าไปภายในร้าน บรรยากาศภายในร้านตกแต่งไปด้วยรูปโดนัทหลากหลายชนิด
วันนี้วันหยุด ผมจึงหาเวลาว่างมาทำงานพิเศษครับ งานของผมวันนี้คือ ทำขนมซูชิโด ขนมชนิดนี้มีความโดดเด่นตรงที่สีสันครับ มีหลายรสหลายสี แต่ละสีก็น่าทานทั้งนั้น ขั้นตอนการทำนี่ก็นานพอควร เพราะวันหยุดนี้ ผมโชว์ฝีมือแสดงเดี่ยวเลยครับ ขั้นตอนการทำอย่างคร่าวๆมาดูเลยครับ ตามผมมาในครัวเลยครับ

ขั้นตอนแรกก็ผสมแป้ง เอาเข้าตู้อบ แล้วก็เอาออกมา จะได้เป็นขนมปังเปล่าๆ 

นี่คือรูปแป้งดิบก่อนเอาเข้าตู้อบครับ ตอนรีดแป้งต้องใช้แรงกดเยอะพอสมควรครับ เพื่อให้แป้งบาง ทำเอาเหนื่อยเลยครับ

ขั้นตอนถัดไปคือการลงครีมครับ ครีมที่จะนำมาลงที่ขนมนี้มีชื่อว่า แองเจิลครีมครับ

ขั้นตอนต่อมา คือแต่งหน้าขนมปังครับ ในร้านนี้เขาจะเรียกคนทำหน้าขนมว่าฟินิเชอร์ ไล่ดูเลยนะครับอันไหนน่าอร่อยก็ให้คะแนนเลยครับ

Sushi StrawberrySushi Strawberry ซูชิ สตรอเบอร์รี่ โดนัทซูชิ สอดไส้สตรอเบอร์รี่เต็มชิ้น ทั้งท๊อปปิ้งและเนื้อใน

Sushi ChocoSushi Chocoซูชิ ช็อกโก โดนัทซูชิ สอดไส้ช็อกโกแลตเข้มข้นเต็มชิ้น ทั้งท๊อปปิ้งถึงเนื้อใน

Sushi Choco BananaSushi Choco Banana ซูชิ ช็อกโก บานาน่า โดนัทซูชิ สอดไส้ช็อกโกแลตเข้มข้น ท๊อปปิ้งด้วยกล้วยหอม

Sushi BlueberrySushi Blueberry ซูชิ บลูเบอร์รี่ โดนัทซูชิ สอดไส้บูลเบอร์รี่ อร่อยสุดฮิต จากท๊อปปิ้งถึงเนื้อใน

Sushi KiwiSushi Kiwi ซูชิ กีวี่ โดนัทซูชิ สอดไส้กีวีเต็มชิ้น ทั้งท๊อปปิ้งและเนื้อใน

Sushi BavarianSushi Bavarian ซูชิ บาวาเรี่ยน โดนัทซูชิ สอดไส้บาวาเรียน อร่อยหอมหวาน จากท๊อปปิ้งถึงเนื้อใน

Sushi Strawberry Cream Sushi Strawberry Cream ซูชิ สตรอเบอร์รี่ ครีม โดนัทซูชิ สอดไส้สตรอเบอร์รี่ และท๊อปปิ้งด้วยครีมราดสตรอเบอร์รี่หวานฉ่ำ

Sushi Orange JellySushi Orange Jelly ซูชิ ออเร้นจ์ เยลลี่ โดนัทซูชิ สอดไส้ส้มญี่ปุ่น และโรยหน้าด้วยเยลลี่รสส้ม

Sushi Bavarian JellySushi Bavarian Jelly ซูชิ บาวาเรี่ยน เยลลี่ โดนัทซูชิ สอดไส้บาวาเรียน และโรยหน้าด้วยเยลลี่รสสตรอเบอร์รี่

Sushi OrangeSushi Kiwi ซูชิ ออเร้นจ์ โดนัทซูชิ สอดไส้ส้มญี่ปุ่น และตกแต่งด้วยเม็ดรสส้ม เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

สำหรับฝีมือผมนะครับ ไม่ใช่มืออาชีพครับ แต่ผลงานที่ได้ออกมานั้นก็น่าพอใจครับ
ขั้นตอนสุดท้ายคือ บรรจุภัณฑ์ครับ พูดง่ายๆก็ใส่กล่องปิดฝานั่นแหละครับ 1กล่องใส่ได้10ชิ้นพอดีครับ

และแล้วงานชิ้นนี้ก็เสร็จจนได้ครับ ผลงานที่ได้ก็น่าทานครับ ซูชิโดนัท

About these ads

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

ติดตาม

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: